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点击进入我的微博：我的轻博客： 近来还是有很多博友请求加好友，实在抱歉好友人数已满，所以请大家加我关注或者收藏我的博客都可以，那样看的时候就非常方便了!谢谢大家的支持！ 那天Cutelady告诉好男儿Vincent要送他一样礼物，昨天终于收到了。原来是桌上足球啊！我和Vincent马上开始安装，小子动手能力还真不错，会用螺丝刀把螺丝一个个固定，很快我们就装好了。开玩！由于都是第一次玩，所以一开始都是乱进攻，见到球就踢，不过一会儿的功夫都掌握了诀窍。我还是运气好点，Vincent和Cutelady都败下阵来。这个游戏倒很好，因为现在没人会看中国男足踢球了，所以我们还是自己在家里玩吧！晚上给好男儿的英语故事时间，哦，今天怎么选到了圣经故事啊。里面都是说万能的上帝怎么帮助别人度过难关，西方对孩子的信仰培养看来是从小开始啊！不过有信仰的人也是幸福的啊,至少这是一种很好的精神依托和精神力量吧!至于你信什么,这是每个人的自由吧!好吧,可惜Tony我没有信仰,这也是一种不幸啊! 今天Tony要用到的食材是来自千岛湖的肥美鲫鱼。千岛湖，位于浙江省淳安县境内，有天下第一秀水的美誉，是国务院首批公布的44处国家级风景名胜区之一。渺渺一泊湛蓝色湖水是杭州西湖的108倍，能见高度达7-9米，属国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准。著名的农夫山泉就是取自千岛湖的优质水源。在千岛湖的自然水域，大约在2001年前就开始放养了优质的鱼苗。所以现在的千岛湖里到处是肥美的大鲫鱼。 千岛湖鲫鱼没有经过任何喂养，在浩瀚的湖里自由驰骋，而且由于水质清澈，营养物质少，鱼儿们不得不为了吃或者避免被吃而奔波，因此运动量大，肉质自然细腻鲜嫩。而且千岛湖是中国最大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此，千岛湖的有机鱼除了味美，而且大补。 这么大补的千岛湖鲫鱼怎么吃呢？很多人拿来红烧，简直是对千岛湖鲫鱼的一大浪费，那里酒店大厨最擅长也最喜欢做的就是鱼头汤。里面调料自然有很多，但我以为越多调料，越会掩盖鱼本身鲜美的味道，再说，野生的鲫鱼本来腥味就不大，所以少加点调料，发而真正吃到鱼的那种鲜美啊！ 做千岛湖鲫鱼汤的时候要注意几个要点: 1.很多人怕煎鱼,因为油会溅开来。这主要的原因是因为很多人清洗完鱼就下油锅煎了，水碰到油自然溅开来。所以一般情况下，大家可以把鱼在电风扇下吹一下，或者直接用厨房用纸擦干鱼身，这样就不会油飞四溅了，当然你也可以在油里放点盐，也可以缓减这种情况。 2.煎鱼的时候如何不粘锅呢？将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油，待油烧热时，将鱼放入，可以晃锅,切忌用铲勺翻鱼，鱼皮煎至金黄色时再翻动，翻动前我们可以开小火或者关火。如果油还未热就放鱼，就很容易使鱼皮粘在锅上。 3.做千岛湖鲫鱼，当地人自然用千岛湖里的水，所以我们可以用农夫山泉来做这道鱼汤，那也就是地道的千岛湖鲫鱼汤了啊。 4.做鱼汤最好不要在鱼身上划几刀，那样虽然会让鱼入味，但是一旦鱼肉里面的水分流失，鱼肉就不鲜美了啊。 5.如果要把鱼汤做的很白，要把鱼多煮一会，颜色会更好看，可以参考我这篇博文。 原料：千岛湖鲫鱼 豆腐 猪肉 调料：葱 姜 花雕酒 盐 胡椒粉 做法: 1.先来识别一下千岛湖的特点：鲫鱼体侧扁而高，背部发暗，腹部色浅，体色多为黑色带金属光泽，肉质鲜美没有泥土味。 2.把鲜活的鲫鱼开膛剖肚啊，清洗干净用厨房用纸擦干鱼身； 3.生姜切成姜丝，葱花切段，准备一点肉馅，里面放点盐，料酒就可以了； 4.热锅后加入适量的油,再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油； 5.放入姜丝小火煸炒； 6.开大火，放入鲫鱼煎20秒后翻身； 7.加入花雕酒； 8.放入刚才准备好的肉馅； 9.加农夫山泉水没过鱼身； 10.加少许盐，大火继续煮； 11.豆腐横竖划几刀； 12.放入锅里继续煮； 13.豆腐煮开后加入胡椒粉； 14.加入葱花就可以出锅了。 这么大的一条鲫鱼，当然要用家里最大的汤盆啊！大到我的照相机都放不进啊！ 吃一口鱼，鲜嫩多汁，喝点汤，鲜美无比，唇齿留香。 立秋会带来“秋燥”，所以大家要多喝鱼汤啊！ 30道菜让你去掉秋燥： 学习英语：苹果公司比美国政府更有钱 据英国广播公司7月29日报道：目前苹果公司的现金储备已经超过了美国政府。 Latest figures from the USTreasury Department show that the country has an operating cashbalance of $73.7 billion (￡45.3 billion). 美国财政部最新数据显示，美国政府手头上运营现金结余只有737亿美元（453亿英镑）。 Apple's most recent financial results put its reserves at $76.4billion. 但苹果公司最新财务报告显示，目前其现金储备高达764亿美元。 TheUS House of Representatives is due to vote on a bill to raise thecountry's debt ceiling, allowing it to borrow more money to coverspending commitments. 美国众议院为了能够借用到更多的资金来支付其开支承诺，将通过投票来提高国家债务限额。 Ifit fails to extend the current limit of $14.3 trillion dollars, thefederal government could find itself struggling to make payments,and risks the loss of its AAA credit rating. 如果该投票不能突破现在14.3万亿美元的上限，联邦政府将入不敷出，并有可能失去其3A信用等级。 The United States is currentlyspending around $200 billion more than it collects in revenue everymonth. 美国当前每月的开支都要比其获得的税收多2000亿美元左右。 Apple, on the other hand, ismaking money hand over fist, according to its financialresults. 相反，苹果公司的财务报告显示，他们正在大把大把地赚钱。 In the three months ending 25June, net income was 125% higher than a year earlier at $7.31billion. 截至6月25日前的三个月内，苹果的净收入高达73.1亿美元，比去年同期增长了125％。 With more than $75 billioneither sitting in the bank or in easily accessible assets, therehas been enormous speculation about what the company will do withthe money. 苹果现拥有超过750亿美元的现金和易变现资产，于是怎么花这些钱便引来众多猜测。 "Applekeeps its cards close to its chest," said Daniel Ashdown, ananalyst at Juniper Research. 朱尼普研究公司的分析师丹尼尔?阿什当说：“苹果对这些钱的用途守口如瓶。” Industrywatchers believe that it is building up a war chest to be used forstrategic acquisitions of other businesses, and to securetechnology patents. 研究行业动向的专家认为苹果正在用这些资金建立一个战略基金，以进行战略收购和保证其技术专利的安全性。 Bookstore Barnes and Nobleand the online movie site Netflix have both been tipped as possibletargets, said Mr. Ashdown. 阿什当说，巴尔内斯书店、来宝集团和在线电影网站网飞公司都是其可能收购的目标。Vanilla TwilightOwl City The stars lean down to kiss youAnd I lie awake and miss youPour me a heavy dose of atmosphereCause I'll doze off safe and soundlyBut I'll miss your arms around meI'd send a postcard to you dearCause I wish you were hereI'll watch the night turn light-blueBut it's not the same without youBecause it takes two to whisper quietlyThe silence isn't so badTil I look at my hands and feel sadCause the spaces between my fingersAre right where yours fit perfectlyI'll find repose in new waysThough I haven't slept in two daysCause cold nostalgiaChills me to the boneBut drenched in vanilla twilightI'll sit on the front porch all nightWaist-deep in thought becauseWhen I think of you I don't feel so aloneI don't feel so alone I don't feel so aloneAs many times as I blinkI'll think of you tonightI'll think of you tonightWhen violet eyes get brighterAnd heavy wings grow lighterI'll taste the sky and feel alive againAnd I'll forget the world that I knewBut I swear I won't forget youOh if my voice could reachBack through the pastI'd whisper in your earOh darling I wish you were here