1、把米洗干净后放在锅里干炒，米是湿的炒时会粘锅，可以提前洗好控一控水或者用不粘锅炒。把米炒至深黄色，炒出米香，备用。
2、锅中放水约2500g，放入茶一起煮，煮至颜色深咖啡色。把里面的茶叶过滤出。
3、煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮，锅开后，再煮大概10分钟让米、茶、奶充分的融合。
4、根据个人口味放盐或糖都可以。
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