操作方法
首先将黄油在碗中融化。
再向碗中打入糖粉,打至发白蓬松。
之后分两次打入蛋液,打至与黄油完全融合。
加入过筛的低筋面粉,搅拌混合揉成团。
之后把面团用保鲜膜裹起来,放冰箱冷藏一个小时左右。
时间到了后取出面团,分成4份搓成长条擀平裹入豆沙馅,卷起来搓圆条。
之后把圆条切成均匀大小,刷上蛋黄液撒上黑芝麻。
烤箱预热180度烤18分钟就可以了。
首先将黄油在碗中融化。
再向碗中打入糖粉,打至发白蓬松。
之后分两次打入蛋液,打至与黄油完全融合。
加入过筛的低筋面粉,搅拌混合揉成团。
之后把面团用保鲜膜裹起来,放冰箱冷藏一个小时左右。
时间到了后取出面团,分成4份搓成长条擀平裹入豆沙馅,卷起来搓圆条。
之后把圆条切成均匀大小,刷上蛋黄液撒上黑芝麻。
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