糖醋带鱼怎么做

作者:wendy | 创建时间: 2023-07-26
糖醋带鱼怎么做

操作方法

首先将葱姜蒜切丝。

之后将带鱼洗净切段。

之后将切好的带鱼装到碗中,加姜丝和料酒、盐抓匀。

然后将带鱼裹上淀粉。

之后锅中热油,将带鱼炸至两面金黄后捞出。

之后留少许油,加入葱姜蒜爆香。

再放入八角翻炒。

接着倒入炸好的带鱼。

接着倒入生抽和老抽。

接着烧热水大火烧开。

之后把带鱼反面小火收汁。

收汁差不多了就可以关火装盘了,装盘撒上葱花就完成了。

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