操作方法
先把番茄和青椒都切成小块
把鸡蛋打散
锅烧热下油
把蛋液倒入热油锅
翻炒
把鸡蛋装出
国内余油放番茄和青椒翻炒
番茄炒出汁后，加入刚才超好的鸡蛋
然后，加盐，翻炒
出锅装盘
温馨提示
锅一定烧到很热，再下油，炒鸡蛋，否则，鸡蛋粘锅，还不蓬松
如果番茄汁少，不出汁，可以适当加一点点水
私房菜之青椒番茄炒蛋
作者：wendy | 创建时间: 2023-04-12
番茄炒蛋里放一点点青椒，可以让普通的番茄炒蛋炒出与众不同的香味了，非常的下饭可口，下面来给大家介绍下吧。...
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