豆腐丸子蘑菇汤

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-23
做汤,家里有什么就用什么吧,什么蔬菜全部都上来吧。这也属于个杂蔬汤。别说有了那几个丸子,做出来的味道还挺好,加上香油的点缀,如果有香菜再来点缀一下会更好。我家没有,就没放喽。...
豆腐丸子蘑菇汤

操作方法

所需的平菇。

洗净,撕条。

丸子洗净。

还有一盒嫩豆腐。

豆腐切片,然后切丝。

洗净后的丸子切片,还有一个豆腐干,也切了薄片。

蘑菇在开水中焯水捞出,准备好一颗油菜,点缀。

再次烧开,加盐,加豆腐丝。

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