炒蘑菇怎么做?

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-04
炒蘑菇是我最喜欢吃的一道家常菜,最近待在家中,就犒劳犒劳自己的胃。蘑菇中含有很多的营养成分,多吃有利于身体健康!...
炒蘑菇怎么做?

操作方法

准备好原材料:葱、蒜、蘑菇、猪油

将葱、蒜切丝、蘑菇用手撕成条,洗净备用。

开火,放入猪油。

待固态猪油完全化开之后,放入准备好的葱、蒜。

放入蘑菇,翻炒片刻。

炒蘑菇的同时放入盐、花椒粉、鸡精、酱油适量。炒熟,盛入盘中即可。

炒蘑菇配上一个饼和一小碟咸菜,一个人中午饭就这样OK了。

温馨提示

酱油是为了上色好看,如果你觉得盐放多了,可以不用放酱油。
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