操作方法
准备需要的食材。
木瓜去皮去籽切块。
姜切片。
鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。
锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。
放入料酒煎至两面金黄。
煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。
放入木瓜块继续煮15分钟。
放入盐调味。
撒上黑胡椒。
怎么做木瓜鲫鱼汤
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-05-15
木瓜鲫鱼汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，木瓜的清甜遮盖住了鲫鱼的腥味，鱼汤喝起来鲜甜可口呢。...
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