操作方法
回忆鱼刺的大小、软硬程度： 当喉咙被鱼刺卡住时，可先回忆一下鱼刺的大小，鱼刺是软的，还是硬的；可请另一个人，一手用手机照明或电筒照明，另一手抓住舌头，看一下，有的鱼刺能一眼看到。
如果鱼刺很硬： 如果鱼刺很硬，特别是鱼肚边的硬刺，那就得毫不犹豫地直接去医院啦！鱼刺通常是晚上卡的，一般小医院的门诊已经关门，那就直接去大医院的急疹，避免白跑一趟。医生会一手抓住舌头，另一只手用镊子将鱼刺镊出来。
用饭团咽： 如果鱼刺很软小、很软，可用饭团放在嘴里，然后直接咽下去，有的小又软的鱼刺便会随着饭团咽下去，那就不用去医院处理了。 说明：此种方法只适合于小而软的刺，又大又硬的可不行。
选择鱼的合适部位： 鱼的营养非常丰富，富含卵磷脂，所以要让孩子多吃鱼，如果是很小的孩子，吃鱼格外要当心，家长们可选择鱼肚子上的肉，那上面的肉嫩，鱼刺也是大的，能够很快去除。
选择大海里的鱼给孩子吃： 一些海鱼，既没有刺，又美味可口，为了安全，家长可选择给孩子吃，比如三文鱼、深海鳕鱼、尢利鱼等，可煎可炸，也可蒸着吃。
做成鱼圆： 一些淡水鱼可用家用料理机，去除大的鱼刺后，然后打成肉末，做成鱼圆，即使有鱼刺，也变成粉末状，不仅好吃，也比较安全，孩子也能吸收到营养。