操作方法
水开之后放入普洱煮一会。
排骨焯水。
排骨撇去浮沫，用水冲干净，控一下水倒入普洱茶汤中，倒料酒、少许盐、鸡精腌制。
排骨倒入电压力锅，加两勺耗油，调到“煮肉”功能炖煮。
排气，倒入冬瓜再煮10分钟。
摆盘，可以上桌。
如何做茶香排骨
作者：风筝 | 创建时间: 2023-04-21
用普洱和即墨老酒又腌又炖，去腥、茶香入味，再放上一些冬瓜缓解油腻，最后铺上一层胶东小黄瓜...
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