操作方法
大猪,我家的男主人也。他早上是绝对不能吃甜的东西,所以面包、蛋糕、 牛奶、豆浆这些西式的早餐是不适合他的,他要吃的是粥、粉、面之类的。 很多时候都是去外面买,我偶尔有心情的时候也会做个好LP,早早起来为他 做一份营养爱心早餐。用心做出来的东西,吃的人不但感觉美味可口,还会从心里 涌上无限的温暖。 材料:米粉125克,鸡蛋1个,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,瘦肉50克,蚝油2汤匙。 做法: 1、鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。 2、热油锅,放肉丝爆炒,依次放进胡萝卜、青瓜爆炒2分钟,盛起待用; 3、重新热油锅,倒进沥干水分的米粉爆炒,炒至干身倒进肉丝、青瓜胡萝卜条、 蛋丝,加入蚝油、生抽爆炒3分钟。 4、一款营养美味的爱心早餐完成啦,装碟开吃咯,。