操作方法
螃蟹洗净，除去内脏，和蟹鳃。
将姜末，醋和盐调成调味汁。
蒸锅置于火上，加清水烧沸，将洗好的螃蟹放入锅中，大火蒸八分钟，关火后再闷五分钟取出，食时蘸着姜醋汁即可。
温馨提示
大火蒸八分钟，需要关火再闷约五分钟，这样口感才最好。
清蒸蟹的做法
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-04-07
好吃的，清蒸蟹...
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