操作方法
先将肉，生姜，葱切好
将面条放入水中煮熟（不要煮的太烂了）
将煮熟的面条过一下冷水，这样面条有嚼劲的
接下来，单独做汤；先肥肉放入锅中爆炒一会
再放入生姜一起爆炒，这样有香味的
加入水，趁水还是凉的，把瘦肉放入锅中；这样瘦肉吃起来比较嫩；煮至沸腾
把鸡蛋打入汤中，加生抽和盐
将做好的汤导入面中即可；然后撒点切好的葱花
温馨提示
面条煮熟后，要过冷水，这样面条吃起来嚼劲
瘦肉切记不要吵，直接放入水中
鸡蛋肉丝面的最新做法
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-06-20
美食，我所欲也！今天早上起来特意做了个早餐，面条！觉得方法和以前不一样，与大家分享一下，有机会大家也可以尝试一下的。...
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