操作方法
1、蒜苔掐去头部老的部份，洗净切寸段
2、猪肉切片后切丝
3、切好丝的猪肉用一点花椒和生粉抓匀腌一下
4、炒锅下油，爆香姜丝
5、下腌好的肉丝炒至变白
6、下一勺辣椒酱炒出红油
7、下切好的蒜苔翻炒，加盐和一点生抽调味
8、再下一点水煮至蒜苔断生后起锅
蒜苔肉丝怎么做 蒜苔肉丝的做法
作者：活力源 | 创建时间: 2023-07-31
蒜苔肉丝是一味美味的菜肴。主要原料有蒜苔，瘦猪肉等，内含有丰富的优质蛋白质，多种矿物质和维生素C。蒜苔还有杀菌、健胃、降压的功能。...
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