如何煎鱼不粘锅

作者:白雪 | 创建时间: 2023-07-25
生活中我们经常煎鱼会粘锅,鱼就会散掉,乘出来难看的要死,会影响做出来的鱼的美观性。那如何解决呢?请看下面...
如何煎鱼不粘锅

操作方法

准备工作,生姜切片,锅放在火上加热

锅有点热后,用生姜片擦锅底,看鱼有多少,决定用生姜擦的部位有多大。

然后倒油,油温可以后放鱼煎,鱼就不会粘锅了

温馨提示

生姜片擦快没水,就换一片擦。
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