肝炎患者饮食的四不宜

肝炎是肝脏的炎症。在日常生活中,患有肝炎者家属心理肯定会想给病人准备些营养饮食,但却不知道什么是该吃,什么食物是不适合肝炎患者的? 1、肝炎患者不宜吃各种腌制食物:各种腌制食物盐分太高,肝炎患者吃多了易影响水、钠代谢,有肝炎患者则应禁忌。 2、肝炎患者日常饮食应忌吃松花蛋:松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。 3、患病患者不要吃罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠:罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。 4、各种甜食不宜多吃:糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。