红豆吐司面包

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-08-11
包裹着红豆的吐司,快点动手做起来吧!...
红豆吐司面包

操作方法

将除黄油以外的全部面团材料放入面包桶,揉成光滑的面团后,加入黄油,继续揉至扩展阶段。室温发酵至原来的2倍大。

取出面团,排气。

均等的分成三份。

取一个小面团,擀成长条状。

放上红豆。这个红豆是我自己煮的,还是一颗颗的红豆,喜欢红豆沙的可以更换成豆沙。

从上往下卷起来。

放入模具中。

室温发酵至原来的2倍大。

盖上面包盒,放入预热的烤箱中下层。上下火,160度,烤55分钟。

点击展开全文

更多推荐