炒饼的做法大全之绿甘蓝炒饼

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-08-06
绿甘蓝即洋白菜,比以前的洋白菜要更加清脆爽口,今天做的是绿甘蓝炒饼。...
炒饼的做法大全之绿甘蓝炒饼

操作方法

首先把黄豆提前两天泡水,也可以买现成的黄豆芽

然后把绿甘蓝切成丝,因为是炒饼,所以要切细一点

把大饼也切成丝,按个人喜好切粗细

西红柿切成小块

锅中加入适量的油烧热

然后先放入西红柿炒油

再放入切好的洋白菜翻炒

然后再加入豆芽,酱油,醋等调料翻炒几分钟

再加入两碗水,烧开

然后把饼丝覆盖在上面盖上锅盖闷一会

等水吸收的差不多了快速翻炒

翻炒均匀以后就可以关火出锅了

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