操作方法
首先将菜脯洗干净，先切成条状，再切成颗粒状的。然后放在碗里，先放下一旁。
然后将鸡蛋打开，装在碗里，搅拌
接着将切好的菜脯粒倒入装有鸡蛋的碗里。加入一小勺的盐，再次搅拌
接着，往锅里倒食用油。先把油预热
预热好了后，将鸡蛋混合菜脯粒倒入煎锅。摊成饼状。
大约过1-2分钟，将鸡蛋翻过来。要注意时间哦，不然鸡蛋会焦的
等到两面变成金黄色，就好了。就可以装盘了。
怎么做美味的菜脯煎蛋？
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-07-30
潮汕人最爱菜脯配白粥，其实，菜脯还可以与鸡蛋混搭，做成美味的菜脯煎蛋哦！...
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