宝宝饭-米饼配盐水虾

作者:流年 | 创建时间: 2023-05-08
盐水虾其实大家也常吃,只是宝宝吃的盐水虾要稍微淡点。...
宝宝饭-米饼配盐水虾

操作方法

首先我们要备一个米饼,正常家里不怎么做,我也是到菜场里买的,一定要买现做的那种,因为毕竟是给宝宝们吃的,然后我们就是买新鲜的生虾回来自己做了。买回来后我们要把新鲜的虾处理干净,切好生姜跟葱备用。

我们在锅内放水,把虾放进去,然后放点盐,再放点酒,两滴酒就可以了,主要去腥味,再放入备好的生姜跟葱

等到虾成深黄色,就可以出锅了。不能煮得太老,也不能太嫩。

最后,我们就给宝宝们上菜了,我们要帮宝宝把虾壳剥了,然后把虾一块一块的用手剥下来,这样我们的宝宝才能吃哦!不然太大了,宝宝会噎着的。

温馨提示

少放盐,少放酒
虾要剥成一小块一小块的,最好只有黄豆那么大
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