操作方法
四个鸡蛋打在一个干净的容器里，倒入所有白糖
把装了蛋液的盆放在40度左右的温水里打发
用高速打至蛋液膨大变白，能划出明显的纹路切不会马上消失，蛋液就打发好了
在打好的蛋液里分次筛入低筋面粉，然后划拌均匀，再加入色拉油拌匀，蛋糕糊就好了
蛋糊拌好以后从高处倒入烤盘，抹平表面，烤箱预热180度，中下层180度约20分钟左右蛋糕就好了。
1无水蛋糕的做法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-06-11
这是一款无水，无任何添加剂的蛋糕，蛋糕烤出来以后一股浓浓的蛋糕香~...
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