步骤/方法
中医认为肝造血是根据人体吸收营养和精神调节产生功能的，一旦人体营养供应不足或精神不现紊乱就会抑制肝造血，从而造成血不畅气不通，使人体其它脏器的营养缺乏功能降低，从而引起全身功能紊乱，使人情绪易激动，严重时会大发雷霆。这也是我们经常说的“肝火”。
“肝火”虽然不是大病，但也不能吊以轻心。肝火上升最常见的是容易激动、发怒，如果不及时处理会严重影响人济关系。通常情况下，肝火大会有头晕、面目红赤、易怒、口干舌燥、口苦口臭、睡眠不等。女性在有以上症状的同时，有时还会出现诸如月经不调、食欲不振、挑食、吐口水等。
如果您有易怒的倾向，我们应该考虑是不是肝在上“火”。消除肝火，除了去看医生外，在饮食上吃些什么好呢！1、吃些“苦”的食物，这些食主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶等。2、多水多汁的食品，如西瓜它具有止渴、利尿，更有利于排火毒的作用。3、含蛋白质比较多的食物，如大豆、螺旋藻（蛋白质含量在60%以上）、瘦肉等，高蛋白食品具有滋阴去火的作用。另外人们容易发怒，也与日常生活中的心态有着重要的关系，在日常生活中保持一个平衡的心态有助于调节体内的“火气”，保护肝脏，让肝脏更加的健康。 俗语说“气大伤肝”。但肝火旺盛，人也更容易生气。