如何做黑芝麻薄饼？

首先准备好面粉80克、热水40克和适量的(芝麻酱或者是南瓜酱亦或者是紫薯泥)，如下图所示。

然后把开水倒入面粉里面，用筷子搅拌成棉絮状，如下图所示。

接着把碗中的面粉搓成一个小圆，放置15分钟，如下图所示。

然后把刚才的小圆揉光滑并用擀面杖擀成面饼，如下图所示。

接着在面饼的表面涂抹上黑芝麻酱，如下图所示。

然后把面饼卷起来，如下图所示。

接着准成如下图的形状，如下图所示。

最后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，煎至两面金黄就可以了。一道美味可口的黑芝麻薄饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！