开普敦简介
开普敦（CapeTown）是南非召开共和国会议的立法首都，是重要港口，南非第二大城市，仅次于约翰内斯堡。因著名的好望角而得名。这里是欧洲殖民者最早登陆的地点，是南非历史最久远的城市，被称为“母亲城”。开普敦市区有很多殖民时代的古老建筑，以爱德华式与维多利亚式的房屋居多。在宏伟的桌湾附近错落地保存着18世纪荷兰建筑，整个城市景观与一般印象中的非洲荒原大相径庭。整座开普敦环绕开普敦地标桌山(Table Mountain)而建，桌山山顶如桌面一样平坦，好像是用刀削平，海拔高度1086米，在山顶可以一览大西洋和印度洋交汇处的美景，仿如置身于仙境。开普敦位于好望角半岛北端的狭长地带，西部濒临大西洋特布尔湾，南部插入印度洋，其宁静美丽可与旧金山相媲美。这里属于地中海气候，雨量充沛，空气湿润，绿草遍地，开普敦市郊是重要的葡萄酒产地。市内多殖民地时代的古老建筑，位于大广场附近，建于1666年的开普敦城堡是市内最古老的建筑。当年其材料多来自荷兰，后用做总督官邸和政府办公的地方。
交通
飞机：开普敦国际机场是南非重要的大型机场，到约翰内斯堡、比勒陀利亚等城市的航班密集。但国内目前没有直达开普敦的航班，需要到约翰内斯堡转机。你可以从香港、阿联酋或新加坡出发，到达约翰内斯堡。从香港到约翰内斯堡的直达航班需要13个小时，从阿联酋的迪拜到达约翰内斯堡需要8小时，从新加坡到约翰内斯堡只要10个小时。开普敦到约翰内斯堡航程约2小时。
出租车：开普敦有两种出租车，分别是咪表计程车和小巴型计程车。与其他城市不同的是，咪表计程车是不能在街上四处驾驶找寻客人的，而是必需由客人以电话形式要求后才能载客。所以，相对来说在开普敦的咪表计程车是比较少的。至于小巴型计程车是大部分居民所选择的其中一种交通工具。虽然普遍，但其实在汽车性能以及司机素质上都是水准差劣的，尤其是经常会有司机不遵守交通规则。由于南非劳动阶层对公共交通的高度需求，这些计程车经常超载，为其他道路驾驶者带来危险。
公交车：开普敦的公共汽车有两种：走规定路线的大巴和当地人称为Taxi、招手即停的中巴。无论是大巴还是中巴，都存在车况差、安全性差的问题，不建议乘坐。公车路线图可以向中央火车站旁的游客资讯中心(Visitors' Intlrmation Brerau)索取。
美食
• 咖哩肉沫(Bobotie)——南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样，是最传统的一道菜。 • 火烤Boerewors(农夫香肠)，可置于任何烧烤架上烧烤而成。 • 上等牛肉是一种主要食品，再搭配上醇厚的葡萄酒，美味无比。 • 要上一份装满甜辣酱对虾、鲜鱼和抹有柠檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤乌贼大浅盘，再来上一杯冰镇啤酒或清爽的白葡萄酒，这是当地人的主要午餐。 • 一定要尝尝杖鱼(snoek)。开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层杏果酱，撒上一点柠檬汁和大蒜，佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。 • 三脚铁锅炖菜(Potjiekos)，这是一种适应现代生活需要的时尚食品。 • 荷兰甜点，如酸牛奶小烘饼(milk tart)、koeksisters(一种香脆的、蘸有果汁的油酥糕点)和vetkoek(一种油炸面糕)，再配上农场黄油(farm butter)、果汁或蜂蜜。 • 早餐选择也是多种多样：鸡蛋、熏肉、香肠、蘑菇、烤马哈鱼和鲑鱼、炸玉米、烙饼、欧味馅饼和咖啡、烤面包和果酱、麦片粥和乳酪等等，样样都有。
购物
开普敦有很多大型购物中心、百货公司、古董店和艺廊。购物中心内部，不仅有商店还有银行、饮食店等。Golden Acre与车站、车库、饭店、Adderely街的地下通道相通，因与贸易市场的OK市场排列在一起，白天这里是开普敦市民的聚集地。还展示有从这里挖掘出的大炮等。Woolworth是英国来的连锁店，比OK市场的价格要高一些。如果需要日用品，Sea Point有好几家Seven Eleven店非常方便。 推荐特产： 钻石、牙雕木刻、石雕动物、鸵鸟蛋壳饰物、酋长的座椅等。 推荐购物场所： 在长街(Long Street)和小胡同的专卖店中有各种流行服饰。 Water Front有维多利亚码头(Victoria Wharf)和阿尔佛雷德商店街(Alfred Mall) 在专门商店内有玻璃精加工制品、砂画、编织等手工艺品的商品和现场制作表演，可以去看看。 绿市广场(GreenmarketSquare） 这是个全年性的跳蚤市场，也是市区最有趣的地方。这里有各式非洲风格的手工艺品和流行服饰摊位。也有出售鲜花和干花的摊位，还有来自世界各地的宝石。 郊外还有Tyger Valley、Cavendish等大型商店。如果想买纪念品，Adderley街和圣乔治街(ST.George's Mall)附近有旅游纪念品商店，另外，在南非博物馆和国立美术馆，有景点明信片和画册出售，还有各种具当地特色的艺术品等