操作方法
薏米提前用冷水泡好。
洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
南瓜去皮,洗净、切薄片。
用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
南瓜泥放入碗中。
加入糯米粉、薏米和匀。
今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
压平,成饼状。
锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。
薏米提前用冷水泡好。
洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
南瓜去皮,洗净、切薄片。
用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
南瓜泥放入碗中。
加入糯米粉、薏米和匀。
今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
压平,成饼状。
锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。
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