操作方法
豆腐切块、肉切丝、香菇洗净切片，青红椒洗净切丝、洋葱切块。
将千层豆腐放入锅中煎至两面金黄色，锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉煸出油，放入香菇炒香提味。
放入辣椒酱1大勺，放入青红椒丝翻炒，放入少许盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均再倒入煎过的千层豆腐，炒香后起锅，锅仔内垫上洋葱，放入炒好千层豆腐的即可。
温馨提示
煎豆腐时注意火不要太大，容易导致煎糊。
千层豆腐的做法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-26
千层豆腐是一道美味的菜肴。...
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