操作方法
木耳泡软，洗净后用热水焯一下，过冷水后捞起来
芹菜摘去叶子，洗净后切段
蒜洗净后切段
五花肉洗净后切片
大火将锅内的水分烧干，将猪肉倒入锅内煎一分钟，再倒入3勺油，煎一分钟
然后将蒜倒入锅内，爆香后将芹菜倒入锅内翻炒1分钟，然后依次倒入木耳、1/3勺盐和2勺酱油，翻炒两分钟
倒入1/3碗水，盖上锅内焖2分钟，即可出锅食用
木耳怎么煮比较好吃
作者：风筝 | 创建时间: 2023-06-30
黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来...
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