这么好吃的香辣鱿鱼须，你必须学会哦！

购买一盒鱿鱼须，冲洗干净。

把鱿鱼须剪成6cm左右的小段。鱿鱼须根部的地方剪开，去掉里面的物质，把边上的一圈切成小块。

锅内加入水、香叶、花椒粒煮开，也可以加少许料酒。水开之后放入鱿鱼须煮出浮沫，关火，冲洗干净。

鱿鱼须加入酱油、少许盐、鸡精抓匀。

我用了家乡的烧烤大师来调味。没有的用干辣椒粉、孜然粉就行。

加一点点辣椒粉和孜然粉在里面，腌制20分钟。

热锅坐油，放入腌制好的鱿鱼须翻炒1分钟。

继续加入孜然粉、辣椒粉，边撒边翻炒，香味出来之后就可以关火了。