粤菜盐焗鸡的做法

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-05-04
工艺腌 口味咸鲜味...
粤菜盐焗鸡的做法

操作方法

光鸡一只收拾干净,备盐焗鸡粉一包。

取一半盐焗鸡粉加油、盐、酱油调成糊状。

取另一半盐焗鸡粉将鸡里外抹匀。

将调好的盐焗鸡料再里外抹一次。

充分的按摩鸡全身,以便入味,然后盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜。

将电压力锅底水份抹干,将鸡放入,盖上锅盖,调至煮饭档,也就是10分钟。

10分钟后阀门气放完后再将鸡翻面,再调至煮饭档10分钟即可。

温馨提示

食盐适量
酱油适量
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