操作方法
原材料
将土豆、胡萝卜、鸡胸肉分别切成丁
青红椒切成颗粒状
将土豆、胡萝卜煮到八成熟
鸡胸肉用少许盐和生抽腌制一下
土豆、胡萝卜捞出沥干水分
锅内放油爆炒鸡丁，铲起待用
锅内放油爆香葱姜蒜末
放入青红椒、豆瓣酱爆炒出香味
放入土豆、胡萝卜炒熟，放少许盐炒入味
倒入鸡丁，翻炒均匀，出锅
温馨提示
注意营养的搭配，不要有不能一起吃的原材料
简单家常菜---炒三丁
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-06-21
长期煮饭的人都会发现有时冰箱里材料这样剩一点，那样剩一点。其实把这些材料（只要不是相克的材料）全部用在一起，来个混合小炒，也是不错的选择，剩余材料用上了，搭配多样化，营养也均衡。...
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