操作方法
混合70g糖与牛奶并用小火慢慢加热融化。
把蛋黄与蛋清分离装碗。
把蛋黄和蛋清都打散并分两次加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。
用筛子过滤去除杂质和气泡。
按照七分满要求将其倒入之前的蛋挞皮中。（可自由加入果干、水果类）
放入烤箱中层，调至200-230上下火烤制20分钟以上即可。
蛋挞液的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-06-05
有没有特别喜欢吃蛋挞的小伙伴呢?有没有每次路过蛋糕店、面包房都忍不住去卖的朋友呢？让我们一起来看看自己在家也可以做到的美味，关于蛋挞液的做法。...
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