操作方法
腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制腌料~不会调腌料的请买现成的腌鸡粉~
准备好的面包糠(我用的百利牌子~金黄酥脆)~
盘子里摆放好筷子~(注意不要用有胶花色的木竹筷~胶色会溶解~)
把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~(其实个人觉得有无蛋液都一样~😏)
无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~这步很关键~如果你的微波炉不是这种老式机械版没有中高火~请从三分钟开始实验~检查不够再加时间~不然鸡翅都烤焦了荷包会心疼的…🙅
出炉~!o(≧﹃≦)o
外酥里嫩味道杠杠滴~!再也不用去“啃得起”了~!🙆✌
扫盘行动~😍~