做红豆糯米糕很简单？其实很多人都错了，难怪你做出来的不松软！

　　主料

　　糯米粉(150克)，牛奶(155克)，红豆(30克)

　　辅料

　　红枣（干）(5克)

　　厨具

　　蒸锅

　　步骤

　　

　　1、原料：糯米粉、牛奶、红豆（提前泡水煮熟）、红枣。

　　

　　2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌。

　　

　　3、拌成糊状即可。

　　

　　4、准备一个可以加热的容器。

　　

　　5、将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里。

　　

　　6、将糯米糊倒入一部分在容器中，铺上一层红豆，再倒上一层糯米糊。

　　

　　7、再铺上一层红豆。

　　

　　8、将剩下的糯米糊倒入容器中，将红枣均匀的铺在上面，（我用的是干红枣，提前用水泡湿后再用），锅中烧开水，将容器入蒸锅中，大火蒸25分钟即可，取出晾凉后切块。

　　

　　9、成品。

　　

　　10、成品。

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