操作方法
豆腐切入油锅煎一下，再放入葱姜蒜和干辣椒。
豆腐两面都煎的差不多了就放入平菇。
放水煮。
放盐调味，锅开之后多炖一会再放入蚕豆，因为新鲜的蚕豆很嫩，稍微煮一下级熟了，煮得太久就会烂，影响口味。
等水分耗尽就可以出锅了
蘑菇炖豆腐的做法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-12
色香味俱全，看起来很有食欲。...
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