自制冰岛之恋有机鲜果冰淇淋—没有奶油的冰淇淋

作者:wendy | 创建时间: 2023-08-07
冰淇淋,都是我爱吃的东西,放在一起做个香蕉冰淇淋味道肯定会更好了,做冰淇淋放奶油当然好了,可家里没有奶油,那就不加,添加的东西越少也就越健康...
自制冰岛之恋有机鲜果冰淇淋—没有奶油的冰淇淋

操作方法

准备好所用材料

蛋黄打到一个干净的小钢锅里

加白糖搅匀

再加入奶粉搅匀

倒入牛奶,搅到无明显颗粒.

小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠

浓稠的程度可以用勺子试一下,这是还没煮好的,用手指在勺子背面划一下,很快就没有痕迹.

用手指在勺子背面划一下,划痕不容易化开就可以关火,放置一旁晾凉.

香蕉用勺子压碎

把香蕉泥倒入晾凉的冰淇淋液体中,搅拌均匀后放冰箱冷冻.

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