【鲫鱼豆腐汤】

作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-08-08

自从哥哥们开始着迷钓鱼，我的餐桌就常常有鱼吃了！用钓鱼来打发闲暇的时光，即修养身心又能品美味何乐不为？哥哥们只要有空闲的时间就会结伴去钓鱼，装备齐全像模像样的！有时候会满载而归，有时候也会颗粒无收哈哈！只要他们能开心的乐享生活带来的美好，那...

1 将鲫鱼去鳞取出内脏清理干净 2 用纸巾擦干鱼身上的水 3 豆腐切大块，香菜切段，生姜拍散 4 将锅烧的很热很热，倒入油淌一遍然后把有倒出，放入鱼煎至两面微黄 5 鱼煎好后接着倒入热水，水要没过鱼身 6 大火煮开撇去表面的浮沫

7 把豆腐块和生姜一起放入锅里中火炖煮 8 见鱼烫浓白后加适量盐，再煮片刻 9 最好撒胡萝卜花，加适量胡椒粉，白醋即可盛出撒香菜段