【自制酱料更健康】自制黑椒酱

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-03-31
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~ 为了牛排,我觉得需要黑椒酱出场~~~ 可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~ 正好家里备了食材,索性自己DIY吧~~ 我在黑椒酱里添了浓汤宝,味道浓郁,风味更独特,口感也更有层次感~~~...
【自制酱料更健康】自制黑椒酱

操作方法

备好食材:西红柿,洋葱,家乐浓汤宝;

西红柿去皮后切丁;洋葱也切丁;

将蚝油,生抽,秘制红烧汁混合;

炒锅烧热,放入黄油炒至融化;

放入洋葱煸香;

放入西红柿翻炒;

放入第3步备好的调料汁,翻炒均匀;

放入浓汤宝;

放入现磨黑胡椒粉,罗勒,适量清水煮10分钟左右;

黑椒汁煮好后,调入适量水淀粉;

【自制黑椒酱】做好了。

温馨提示

黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定;
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