操作方法
瓶口喷码识别。 喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，凡是用汉字标示年月日的，必是 假茅台酒。生产批号是以4位阿拉伯数字印出，两两相连，中间用两道短横 线相连分割。
茅台酒的商标使用在瓶上后一般比未使用前略长或宽2—3mm，基凹凸感较使用前略为不明显。
真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有。 特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了,若发现有在此日期之后生产的,诸如"军酒","军区专用","首长专用","中央机关事务管理局专用","政府招待用酒"等特殊标识的,100%都是假酒。
茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块,MＢ,CKK,ＡHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。 瓶盖上的茅台标志（即防伪标）应正对正前方,生产日期则在正后方。
瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的,而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊。 茅台有＂五星＂和＂飞天＂两种，两种标识的酒酒质完全是一样的，何时间段生产何种图案的酒,造假分子是无论如何都搞不清的，只要拨打厂家打假电话查询即可。 整箱酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的。