操作方法
先把红薯洗净切成两半（比较容易熟），洗完连皮放入蒸锅里蒸。
蒸了大概有20分钟左右，用筷子戳一下，软的就是好了，然后趁热剥皮捣碎。
住红薯团里加入面粉，打入鸡蛋，加糖（随自己的口味），加入适量的水揉和成团。
把红薯团分成一个个小团子，用手揉成球状，再用手轻轻地往下压。
把压好的团子放入油锅里煎（用慢火煎），隔两分钟就翻一下面。
甜甜的红薯饼就做好了
温馨提示
煎时不宜用大火，要勤翻动以免焦糊
红薯饼的家常制作手法
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-03-22
甜甜的红薯饼很好吃...
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