操作方法
中筋面粉加水揉成“三光”面团。
放入合适的地方进行发酵,发至两倍大。
进行排气,分割成重量相等的面团。
擀成面皮,里面放红豆沙馅。
进行封口,搓圆。
再进行二次发酵,发至两倍大。
形象丑了点,味道还是不错的。
中筋面粉加水揉成“三光”面团。
放入合适的地方进行发酵,发至两倍大。
进行排气,分割成重量相等的面团。
擀成面皮,里面放红豆沙馅。
进行封口,搓圆。
再进行二次发酵,发至两倍大。
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