操作方法
清理鱼腥草，把鱼腥草根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子就按照其它蔬菜的清洗方法就行。
将鱼腥草放入准备好的盘子中，放入盐，生姜，大蒜等调料。 在把鱼腥草与调料拌匀，腌致5-7分钟入味即可食用。
温馨提示
鱼腥草性较寒冷，不宜多食。
体质虚寒及阴性外疡者，无红肿热痛者不宜服食。
鱼腥草腌制法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-06-30
鱼腥草又名折耳根有很高的医药价值，是炎热夏天的一道美味！...
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