操作方法
糖尿病患者要控制血糖,但不等于说就不吃或少吃米饭,糖尿病患者每餐应包括不少于三种食物:谷类、肉类、蔬果类。 如果担心吃米饭会迅速升高血糖,还可以改变进餐的次序。改变饭菜进食次序,先吃菜后吃饭,这可能是提高糖友控糖效果极其简单而有效的方法,因为蔬菜中的膳食纤维有助于使主食消化速度更慢,防止餐后血糖骤升。 糖尿病需要控制饮食,主要是控制高热量的饮食,避免大鱼大肉。但并不是让糖尿病患者不吃肉不吃鱼,毫无生活的乐趣,而是要适量、合理搭配食物,并且在总量上满足身体的需要。 饮食和运动都是治疗糖尿病的基础,就好比起楼房的地基一样,地基打不好无法保证建筑物的根本安全。