牛肉白萝卜汤

作者:活力源 | 创建时间: 2023-05-17
牛肉白萝卜汤

操作方法

主料:牛肉150g,白萝卜200g 配料:香菜末10g 调料:姜末,小苏打,淀粉,香油,盐,鸡精各适量 做法: 1.将牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入小苏打,盐,姜末和淀粉搅拌均匀;白萝卜洗净,切成薄片 2.用大火将水烧开,放入白萝卜片,煮至白萝卜透明,下牛肉片搅散,在此开锅即关火,加盐,香油和鸡精调味,撒入香菜末即完成

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