操作方法
准备好食材：香椿芽3枝、豆腐一块，都用清水洗净。
豆腐用开水煮一下（2分钟），切成小方块。待用
香椿芽也用开水焯一下（香椿芽嫩要在开水中时间尽量短）。
将香椿芽焯过后，水挤干，切碎。
放芝麻香油、盐，搅拌均匀即可食用。
温馨提示
喜欢吃芝麻酱的可以放点芝麻酱，也是美味。
加味精也可以，味道也很好。
香椿拌豆腐&家常菜的做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-05-27
吃香椿芽的时段已经有点过了，但前段时间没顾上吃的香椿芽，用塑料袋存放在冰箱里，今拿出来还是很新鲜的，做成香椿拌豆腐，依然味美、营养。...
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