大米粥怎样煮才能又滑又粘稠呢？？？
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-05-17
要想把大米粥煮的又滑又粘稠，它的诀窍就是：首先将一杯米洗干净后，放入冷冻室冷藏至大米结冰，然后再放在开水中煮10分钟，10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。
它的原理是：经过冷冻，米粒的组织受到破坏，产生一个个蜂球状的小孔，吸水力同时增强，遇...
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