操作方法
将冷冻铁板鸭肠解冻，可放入水中加速解冻
将铁板扒炉温度调至150摄氏度，温度上来后，加入一勺调和油，再加入少量洋葱末，用压板煸出香味。
将一把解冻后鸭肠放在热油上，不断翻动，浇上适量俞少爷专用秘制腌料，1分钟后根据口味撒上秘制撒料，再翻动几次，撒上葱花末即可出锅。
俞少爷铁板鸭肠制作方法
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-29
铁板鸭肠制作方法，不同于其他烤鸭肠做法，不腥不腻，口感爽脆...
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