操作方法
橘子含有大量维生素，是典型的碱性食物，它可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害哦。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。
小米中含有维生素B1和B2，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床发现，吃小米有防止衰老的作用。
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可以转化为谷氨酸。谷氨酸能促进人们的智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
柠檬也含有大量的维生素，也可以帮人们增强记忆力哦。
当然也不能忘记牛奶这一样食物啦，它含有大量的蛋白质、钙等大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙是大脑代谢不可缺少的重要物质，并且它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
还有鱼类哦，它们可以向大脑提供优质的蛋白质和钙，能保护脑血管，且对大脑细胞活动有促进作用。
卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。
木耳含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，是补脑佳品哦，一定不要错过。
还有杏仁，杏仁含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，充分保证了大脑供血充足，有利于增强记忆力。