怎样挑选橙子

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-04-26
果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离,无苦味,中心柱充实,汁味甜而香,含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,果实还含维生素P,具极高的医药价值。根据营养学家分析,橙子的生命力指数为13.8750,防病指数为...
怎样挑选橙子

操作方法

看重量,这个其实想想挺简单的,因为果实成熟率越高,果实长得越大,所以果实的含糖量含水量也就越大,所以喽也就越甜果汁越多~(@^_^@)~

看色泽,如果你看亮度太亮可以用纸巾擦一下如果纸颜色变化,那就是染色的,颜色上果皮颜色越偏红果肉越甜。

看硬度,轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。

看果脐,也就是分公母,果脐小的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。

看硬度,一般的新鲜橙子,会有一些硬度的同时比较有弹性,不新鲜的橙子皮会很软,感觉很容易破。

再就是看季节买水果,春季销售的橙子都是反季的,所以一般没有正常成熟的橙子好吃。

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