操作方法
首先备料 千叶豆腐买回来有些厚，切成约0.5cm薄片，再切成三角形状。
青蒜中间劈开后再切寸断备用，这样可以充分入味。
炒锅热后放少许油，油温七成热放蒜末，香味出来后倒进去千叶豆 腐煸炒稍微变色再放青蒜，翻炒两下放生抽，老干妈油辣椒即可。盐 鸡精一个人口味再添加因为油辣椒里面就有盐。
温馨提示
一定最后再加盐，否则会咸哦！
私房菜 麻辣千叶豆腐
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-22
这是我独创的一款私房菜，口味鲜香麻辣南方北方都适宜。因为我是北方人，老公是南方人爱吃辣，所有才有了这道菜。还是先告诉大家怎么做吧。...
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