没有烤箱怎么简单做披萨

面粉加入白糖和酵母，揉成面团发酵两倍大。

面团发酵的时间，把配菜切好，最好用口蘑，我家里没有就用鲜蘑代替了

把发酵好的面团，擀成和饼铛一样大的薄饼，太厚发起来是饼铛会盖不上盖子，把饼铺在饼铛上，四周卷起，在用牙签在饼上扎些洞洞，这样可以入味，也可以释放饼里的空气。

在饼皮上均匀抹一层披萨酱或者番茄酱，在放入适量芝士

把切好的配菜依次放在饼上，先放洋葱在放火腿肠，最后放入青红椒和蘑菇

摆好的配菜上面再放入一层芝士就可以加热了，悬浮饼铛双面加热，单面的可以先把饼烙熟，在放入其他材料在次加热，大约10钟左右就可以了